L'approche thérapeutique proposée est centrée sur le traitement des troubles du comportement alimentaire et des états qui lui sont associés, tels que l'anxiété, la faible estime de soi, parfois la dépression.

La thérapie est dite «intégrative» ; elle se compose de méthodes issues de la thérapie cognitivo-comportementale (TCC) qui considère les difficultés du patient dans le temps présent, et se fonde sur des exercices pratiques impliquant le comportement alimentaire. La place des émotions dans ce travail y est essentielle.

Elle intègre des éléments provenant d'autres branches de la psychologie incluant notamment la perception sensorielle, la pleine conscience, la psychanalyse ou d'autres domaines.